高田屋店主の今日の1本は「シャトー ラネッサン」
いつのまにかラベルが変わってました、ラネッサン。
ポル・ロジェとか、
シャルル・エドシックとか、
ラベル変更と共に味も変わる事が多い気がするが、
相変わらずの美味さでした。
整った酸、
滑らかタンニン、
ボルドーらしい品格
ウマいッスわー
さすがっすわー
一応、データを調べてみたら
作付:カベソー60%、メルロー36%、PV4%、CF1%
発酵:コンクリートタンク12-18日 マロあり
新樽率:33% 樽塾12か月
ますのすし 高田屋
高岡市南幸町4-16
Tel:0766-24-0811
Mail:info@takata-ya.com
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