ケータリング 平日はだいたい15時終業 + 前職が前職なもので、 色んなイベント、メーカーズディナー、タワーマンションでのパーティー等々に夜限定で料理作りに行ってます。 今月は9/9(水)砺波市某所にて、池多牛(黒毛A-5)ウチヒラ6kg、焼いて来ました☆イョ━━ヽ(=゚ω゚)人(゚ω゚=)ノ━━!! お越し頂いた皆様、ありがとうございました_(._.)_ 次回は11月、メーカーズディナーで料理作ってきまーす。 熟成肉と古酒を合わせるという、作る側も大変興味深い1日になりそうです。 鱒寿司高田屋365日 2015.09.26